isnuansa dot com: Resep Bekal Piknik Cantik Bareng Balita

---

Resep Bekal Piknik Cantik Bareng Balita Posted: 14 Mar 2015 10:11 PM PDT Saya pengen piknik di taman ngajak Diana. Beberapa waktu lalu belum bisa terlaksana karena mikirin gimana masak bekelnya. Pengennya sih piknik di hari kerja, supaya taman juga nggak padet-padet amat, karena biasanya taman menjadi penuh orang saat liburan akhir pekan. Pas kesempatan bisa pergi di hari kerja, saya tentu nggak menyia-nyiakannya. Langsung bangun di pagi buta buat masak bekel piknik, sesuatu yang langka banget bisa saya lakukan karena biasanya bangun siang, hahaha. Bekel piknik ini sudah dirancang yang segampang mungkin dan nggak pakai ribet. Tentunya, juga nggak pakai yang berkuah-kuah ya. Langsung deh, saya cari ide bergerilya menclok sana-sini ke berbagai blog, dan ketemulah sama resep nasi bakar yang kayaknya sedep kalau dibawa piknik. Oke deh kalau begitu, sepulang kerja mampir dulu ke super market buat beli keperluan masaknya. Kebetulan Olive Oil di rumah juga sudah habis, jadi sekalian beli deh. Memasak Bekal Piknik, Nasi Bakar Sehat • Prep time: 10 min • Cook time: 30 min • Total time: 40 min • Yield: 3 • Difficulty: easy • Recipe type: Breakfast Ingredients: • 400 gram beras, cuci bersih • 2 tangkai daun bawang, iris tipis • 50 gram jamur, iris tipis • 25 gram teri, goreng • ½ sendok teh garam • 100 ml Olive Oil untuk menggoreng teri • 3 sendok teh Olive Oil untuk menumis • 250 ml santan • 500 ml air • Bumbu halus: 3 butir bawang merah, 2 butir bawang putih, 1 butir kemiri, 2 cm kunyit. • 1 gulung daun pisang Directions: • Tumis bumbu halus dengan Olive Oil sampai harum. • Masukkan beras, jamur, teri yang sudah digoreng, daun bawang, air, santan dan garam, lalu masak hingga airnya habis. • Kukus hingga matang menjadi nasi. • Bungkus nasi dengan daun pisang hingga bentuknya mirip dengan nasi timbel. Padatkan dan semat dengan lidi. • Bakar nasi sampai berbau harum. Siap digunakan sebagai bekal piknik. Siiiplah! Sebelum jam 7 pagi, semua sudah siap. Saya siapkan bekal dan memasukkan ke dalam tas, suami bertugas memandikan dan memakaikan baju ke Diana. Jam 8, waktu yang pas buat berangkat piknik. Orang-orang yang ngantor dan sekolah pagi sudah sampai, dan jalananpun sudah agak lenggang dibandingkan hiruk-pikuk di pagi hari. Sampai Taman Surapati, langsung cari pohon yang rindang dan gelar tiker. Buka bekelnya dan mulai sarapan. Diana lahap bener lho, makan nasi bakar teri ini.  Setelah menyantap bekal, siap-siap deh ngajak Diana jalan-jalan di sekeliling taman. Udara yang segar, perut yang kenyang dengan makanan sehat dan tempat bermain yang luas, jadi bikin piknik bersama keluarga jadi ceria! The post Resep Bekal Piknik Cantik Bareng Balita appeared first on isnuansa.com.

You are subscribed to email updates from isnuansa.com » isnuansa.com To stop receiving these emails, you may unsubscribe now.	Email delivery powered by Google
Google Inc., 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, United States