Wirausaha mudah murah: isnuansa dot com: Tuna-Stuffed Tomatoes With Olive Oil

Selasa, 30 September 2014

isnuansa dot com: Tuna-Stuffed Tomatoes With Olive Oil

Posted: 29 Sep 2014 11:03 PM PDT

Pas lagi nyari-nyari resep makan malam yang praktis, saya nemu yang namanya Tomates Rellenos de Atun. Apaan tuh? Susah ya bahasa Spanyol. Terjemahannya dalam bahasa Inggris sih jadi Tuna-Stuffed Tomatoes. Resepnya saya adaptasi, jadi nggak otentik lagi, sih, karena disesuaikan dikit dengan lidah ndeso saya.

Kalau mau nyontek resep praktis ini, monggo lho dipraktekan sendiri di rumah. Gampang banget, kok.

Tuna-Stuffed Tomatoes With Olive Oil

Tuna Stuffed Tomatoes With Olive Oil

• Prep time: 10 min
• Cook time: 15 min
• Total time: 25 min
• Yield: 4
• Difficulty: easy
• Recipe type: Dinner

Ingredients:
• 1 kaleng ikan tuna
• 4 buah tomat segar ukuran besar
• 1 buah mentimun
• 1/4 bawang bombay, rajang halus
• 4 sendok makan Extra Virgin Olive Oil
• 1 butir telur rebus
• keju untuk topping secukupnya

Directions:
• Buka kaleng tuna, keluarkan isinya, peras sampai airnya tiris. Masukkan dalam wadah mangkuk.
• Iris halus buah mentimun, masukkan dalam mangkuk. Tambahkan rajangan halus bawang bombay.
• Campur hingga rata, masukkan telur rebus yang telah diiris dadu kecil, terakhir masukkan 4 sendok makan Extra Virgin Olive Oil. Aduk kembali. Sisihkan.
• Cuci bersih tomat, potong bagian atasnya, kemudian buang isinya.
• Masukkan adonan tuna yang ada di dalam mangkuk ke dalam tomat sampai penuh dan melebihi permukaan tomat.
• Tambahkan keju yang mudah meleleh, kemudian panggang sampai kejunya meleleh.
• Sajikan dengan roti. Hmm, lezaaat!

Tuna Stuffed Tomatoes With Olive Oil

Gimana? Bener-bener praktis, kan? Dalam waktu 25 menit, sudah bisa langsung disantap. Kalau mau yang otentik, Tuna-Stuff Tomatoes With Olive Oil ini memakai sherry vinegar. Tapi karena nggak boleh pakai wine, ya di-skip aja bahan ini. Rasanya tetep yummy, kok.

Pengen juga dapetin resep praktis dan sehat yang bisa diterapkan sehari-hari? Bisa diintip di Olive Oil ID dan Bergabunglah di Revolusi Olive Oil. Mereka telah meluncurkan buku resep masak sendiri, cek websitenya di sini : http://bit.ly/too-indo.

The post Tuna-Stuffed Tomatoes With Olive Oil appeared first on isnuansa.com.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar