Meet & Greet the MasterChef George Calombaris (+FREE Tickets!) Posted: 22 Oct 2014 06:00 PM PDT Gaes.. Tau ga, aku termasuk orang yang jarang nonton tv. Tapi ada dua jenis acara yang bikin gw betah di depan tv: travelling dan kuliner. Nah, kalo acara kuliner, siapa sih yang ga tau acara MasterChef? MasterChef ini acara reality show dan lomba masak paling heitz sejagad. Gak cuma menegangkan, tapi bikin ngiler mulu. Kalo nonton MasterChef nih, ada dua syarat: jangan nonton dgn perut kosong dan sedia tissue *lap iler* Ada banyak versi MasterChef di masing-masing negara, termasuk Indonesia. Tapi favoritku itu MasterChef Australia. Sejak airing di tahun 2009, sampe sekarang ga pernah skip satu seri pun. Apa yang bikin acara ini menarik?(...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
Porong Wei – Dekat Di Mata & Dekat Di Lidah Posted: 21 Oct 2014 05:19 AM PDT Sobat, pada tau ga makanan khas daerah Porong di Jawa Timur? Betul.. Ote-Ote Porong. 10 buat kamu! *90-nya buat gw* Buat yg masih blank apa itu Ote-Ote, di Jakarta atau Bandung orang bilang Bakwan Goreng atau Bala-Bala. Nah dulu kita mesti menjelajah waktu 1 jam dari Surabaya ke Porong buat menikmati Ote-Ote dewa ini. Kabar baiknya, ada Resto Porong Wei di Surabaya yang menyuguhkan kuliner ini. Apa bedanya dengan yang orisinil di Porong sana? Yuk kita bedah cicip.. (...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
Sakana Katsu – Hokben #HotNFresh Menu Posted: 08 Oct 2014 01:00 AM PDT Kembali ke kisah CLBK Jie *loh masih lanjut jie?*, kita masih terlarut dalam kenangan manis bersama Hokben *cieee*. Let’s see what’s happened next Yup masih di tempat yang sama, Hokben Polisi Istimewa, ceritanya si Julius ini masih belom kenyang. Buat yang baru mulai baca, Julius ini sobat-slash-asisten serba bisa gw. Nafsu makannya emang se-jumbo badannya *peace ya Jul* Menu apa yang jadi target selanjutnya? (...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
60 Seconds of Food Porn – I Bet You’ll Drool! Posted: 29 Sep 2014 07:47 AM PDT Foto makanan yang bikin ngiler? Itu sih biasa. Mau tantangan yang lebih menggetarkan henpon iman? Coba deh simak video bikinan Marks & Spencer ini. Sejatinya video ini adalah iklan. Yap, we hate advertising! But wait, it's a very entertaining ads. I bet you'll get an eyegasm, pure food porn. Are you ready? (...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
Chicken Steak : Rasa Paten Menu Baru Hokben Posted: 22 Sep 2014 07:00 PM PDT Siapa sih yang belum pernah makan di Hokben, ayo angkat tangan! Gw yakin hampir semua pernah atau setidaknya tau. Hokben yang dulu disebut Hoka Hoka Bento itu tempat makan-slash-nongkrong paling gaul jaman gw awal2 ngantor *masa sih jie?*. Banyak banget kenangan gw bersama Hokben *ciee*, makanya begitu gw tau Hokben berubah konsep penampilan. Gw ga sabar buat ngapel lagi *tanda-tanda CLBK*. Ada menu apa ajah nih di Hokben yang baru? Let's find out! (...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
Creative Fusion Menus at Ramen Nozomi Posted: 21 Sep 2014 07:00 PM PDT Dari hasil stalking-stalking Instagram, gw lagi naksir sesuatu nih. Eits, bukan soal cewe yah. Gw kalo stalking pasti all about food (dan disekelilingnya sih) :D Baru tau ternyata Ramen Nozomi ada menu-menu baru. Sebelumnya gw sih memang udah jatuh hati dengan ramen khas Kobe ala Nozomi. Chashu-nya royal! Nah, gimana dengan menu-menu lainnya? Yuk kita jajal..(...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
Kedai Mie Mapan – Transformasi Cerdik Sang Adik Posted: 06 Sep 2014 01:26 AM PDT I'm a noodle maniac. Gw ga pernah bosen2 makan mie. Sampe orang rumah pada menjustifikasi kalo rambutku yang kriwil akibat overdosis mie. Salah! Yang benar gara2 kesurupan mie! *lebay* Karena lidah terlatih, otomatis semakin picky kalo soal jodoh makan mie. Kalo bergosip soal mie beken di Surabaya, rasanya pasti bakal turut menggunjingkan merek ini: Warung Mie Mapan. Nah, baru2 ini Mie Mapan mengorbitkan brand baru yang lebih fresh & new menu dengan label "Kedai Mie Mapan" di Jalan Bromo. Menu apa aja yang jadi andalan? Totally #moveon atau masih #stalking menu lama? Let's see..(...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
SamWon House – Dari Kimchi Turun ke Hati Posted: 01 Sep 2014 07:00 PM PDT Bulan Mei 2014 lalu gw hengkang ke Korea Selatan. Ya memang cuma 12 hari, tapi meninggalkan kesan banget. Especially the food! Sebelum ke Korea, jujur aja, gw ga demen masakan negeri gingseng itu. Tapi jauh2 kesana akhirnya pelan-pelan bisa mengapresiasi hidangan lokalnya. Berawal dari kimchi akhirnya turun ke hati *cieee* Barusan ngicip salah satu resto masakan Korea SamWon House di Surabaya Town Square (Sutos). Dapatkah resto ini mengobati rinduku pada SNSD Tteokbokki?(...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
9 Things You Should Do When Visiting Ambon Posted: 25 Aug 2014 07:00 AM PDT INIJIE explores Ambon! *berhasil3x* :D Gak pernah kebayang bisa jalan-jalan ganteng ke Kota Ambon. Diajakin Pak Kemas Nomadiar, Sales & Marketing Manager Garuda Indonesia ke kota Manise itu. Kapan lagi kan? Demi sesuap Papeda dan sekarung Durian! Buat Initialers yang pengen jalan-jalan ke Ambon, nih 9 hal dan tempat yang wajib masuk di check list wisata kamu. Are you ready? (...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
The Secret of a PRO Food Photography Editing –guaranteed! Posted: 18 Aug 2014 01:06 AM PDT Okay guys, sorry for the overwhelming title haha.. *bakat sales* Nah, barusan weekend biasanya wiskul kan? Banyak foto2 food keren? Good! Sekarang saatnya edit dan tunjukkan ke dunia kalo hidup kamu nikmat! Jie mau sharing tips dan resep buat food photo editing. Biar lebih challenging, gw pake foto dari kamera hape lalu gw amplas edit pake apps gratisan dari hape. Ahaa.. I can see your smile there. Let's go!(...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
Ham Telur Depot A’i Doho – Laris bin Legendaris Posted: 05 Aug 2014 10:48 PM PDT Kembali ke Depot yuk. Fancy places asik sih buat ngeksis, tapi lidah ga bisa bohong, kalo soal rasa balik lagi ke comfort food. Jenis kuliner yang ga bosen-bosen dinikmati tiap hari. Kayak senyum kamu gitu.. #ehhh Found this legend.. *wait for it* .. dary Depot near UK Widya Mandala & Sekolah St. Louis. Namanya Depot A]i Doho, nah kalo makanan deket kampus & sekolah itu pasti murmernyus dan ada jemaat fanatiknya. Is it really good? Let's check!(...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
Pemenang Quiz Oleh-Oleh Tumbler Korea Posted: 30 Jul 2014 12:49 AM PDT Hello! Pasti udah pada ga sabar pengen tau pemenang Quiz Oleh-Oleh Tumbler Korea kan? Good! Sebelumnya Jie mau ucapin terima kasih banget buat kesetiaan loyal reader dari jaman gw masih kurus *ya ela* sampe antuasiasme subscriber baru, welcome to my delicious journey! :) Total peserta 2774, gw undi pake Randomize.org. Pemenangnya langsung gw comot dari urutan 1. Gak pake lama, langsung aja ya.. Pemenang Tumbler Oleh-Oleh Korea adalah… *drum rolls* (...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
QUIZ : Oleh-Oleh Tumbler Keren dari Korea! Posted: 21 Jul 2014 11:13 PM PDT INIJIE mo kasih oleh-oleh GRATIS dari Korea nih. Lhoo.. dari Turki kok tiba-tiba ada postingan Korea. Macam teleport aja pindah2 hehe.. Iya deh, maap ini kaki supersonic lebih cepet geraknya daripada kecepatan ngetik blog :P But better late than nothing kan? Jie ke South Korea bulan Mei 2014 lalu. Buat temen2 INIJIE gw bawain oleh-oleh nih. Ada 1 Tumbler merek 'Putri Duyung' buat kamu yang beruntung. You know, yang bisa dipake 50% pas tanggal 22 itu. Tapi kan lebih 'mbois' kalo kamu bawa yang dari negeranya Lee Min-ho oppa.. :D Gini nih cara ikutannya..(...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
I Left My Heart in Turkey, Here’s Why.. Posted: 20 Jul 2014 10:36 PM PDT THIS… Yeap. This single picture I took in the Sky of Cappadocia, Turkey. Masih membekas di memori gw, 31 Maret 2014. Udara di Cappadocia menusuk di angka -5 derajat Celcius. Eits.. Jangan tertipu foto, keliatan terik matahari, tapi dinginnya kayak tatapan mantan mu #ehhh. *serius* Sejak 5 tahun lalu pengen ke Turki. Ntah kenapa. Seperti ada panggilan jiwa. Ingin berjalan di tengah kota Istanbul sambil lahap menikmati roti Simit. Ingin cruising di selat Bhosporus dengan kedua telapak tangan merapat ke gelas Turkish Tea hangat. Ingin mengabadikan setiap jengkal Hagia Sophia dengan tustel dan memoriku. And of course, the ultimate item on my bucket list, riding the Hot Air Balloon in the sky of Cappadocia. Mungkin kita semua yg pernah kecil di tahun 80-90an sering melihat album foto dengan cover balon udara warna warni. Momen ketika kenangan masa lalu itu menjadi nyata di hadapan kita. Ratusan karya sains manusia harmonis dengan keajaiban alam ciptaan Tuhan, all you feel is tranquility. Tenang dan bahagia. Priceless. Turkey is exotic and yet so magical. I left my heart there. I shall come back , take my heart and let Turkey stays inside of me.. :) Let’s fly, J. – You might also interested to:
Find my delicious writings on INIJIE |
Depot Mie Ayam 72 Posted: 17 Jun 2014 09:24 AM PDT Memilih menu lunch itu agak tricky.. kayak milih pacar *eaaa* Kalo makan yg terlalu ringan, jadi ga ada energi buat kerja. Makan yg berat dan berlemak, nanti malah ngantuk dan ga semangat kerja. Jadi mesti yg pas di hati *curcol lagiii* Syarat lain, lunch juga harus sehat dong. Kalo lagi semangat kerja, duduk seharian, kurang gerak dan akibatnya lemak menumpuk. Makanya lunch harus yang bersahabat dengan kadar kolesterol. Untung ketemu tempat makan yg yahud di Supermall PTC. Namanya Mie Ayam 72. Nah, Mie Ayam memang aslinya Chinese Food. Tapi sama nasibnya dengan Bakso, sudah melebur mesra dalam budaya kuliner Indonesia.(...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
A Taste of Thailand at Shangri-la Jamoo Posted: 08 Jun 2014 07:00 PM PDT Susah bener hunting masakan Thailand di Surabaya ini. Padahal marketnya gede, pasalnya masakan Thai itu tastenya jodoh banget sama lidah Indonesia. Sama-sama kaya bumbu. Untungnya tiap tahun hotel depan kompleks gw, Shangri-la selalu mengimport chef-chef handal buat meramu masakan di Jamoo Restaurant. Tahun ini ga tanggung2. Yang ditodong langsung dari resto legendaris: Blue Elephant. Gajah Biru ini International chain resto yang cabang-cabangnya antara lain ada di London, Brussel, Paris, Dubai dan Bangkok -tentunya. Makanya penasaran sama masakan kualitas dewo ini :) (...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
Libby Cafe – Wisata Ke Amerika Lewat Rasa Posted: 11 May 2014 09:40 PM PDT Kalo arek Suroboyo siapa sih yang ga tau Libby? Udah famous dengan signature brownies premium yang rasa coklatnya legit. Baru-baru ini Libby mengepakkan sayap ke level lebih tinggi: café. Yeap, we're talking about the happening Libby Café. Lokasinya jujur kacang ijo, sangat ga umum di Sukomanunggal. Tapi di luar dugaan jadi salah satu tempat nongkrong favorit masa kini. Apa aja sih menu-menunya? Yuk kita intipsss…(...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
Crave more for Kreyv City Socialife Posted: 28 Apr 2014 07:26 PM PDT Tak kenal maka tak sayang. Mungkin itu peribahasa yg pas buat spot yang gw bahas kali ini. Pertama kali 'ngapel' di Kreyv City Socialife gw cuma pesen Pizza. Yaela Jie, kalo pesen pizza dari rumah angkat telp aja beres kalik! Second time kesana buat late lunch bareng sohib gw yg celeb IG, Nella & sobat-slash-asisten gw Julius. Yeap, now I have an assistant B-) Memang bener kata pepatah, tiap insan berhak akan kesempatan kedua *adududu* Apa aja yang gw cicip di Kreyv? Here they are..(...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
Two Hands Full Coffee Bandung – The Glorious Breakfast Posted: 14 Mar 2014 07:42 PM PDT Halo Bandung! Kumaha damang? Apik-apik ae? *lah kok malah Suroboyoan* Jadi bulan lalu Jie ziarah ke Bandung, katanya banyak coffee shop keren disana. Pengen membuktikan sendiri. Seeing is believing, amen?! Setelah menyentuh Bandara Husein Sastranegara, eh langsung digoda udara sejuk. Malang aja kalah adem. Secangkir kopi hangat dan sarapan lezat pastinya jadi jodoh yg pas buat pagi itu. Udah naksir Two Hands Full Coffee (THF) gara-gara sering diposting bolo-bolo gw di Instagram. My first choice in mind since I took the flight. Udah pernah mampir sini sobat? (...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
Ikan Bakar Cianjur – Cita Rasa Sunda, Selera Nusantara Posted: 28 Feb 2014 01:43 AM PST Karena gw kelahiran Kalimantan, lidah ini udah congkak banget kalo soal hidangan ikan :D Agak high maintenance gitu.. *oops* Makanya kalo soal ikan gw agak picky *semacam cari jodoh* Di Surabaya ga banyak resto yang serving hidangan ikan tapi tetap kantong friendly. Satu resto yang selalu konsisten soal ini adalah Ikan Bakar Cianjur. Kondang banget nih, pasti pernah dong nyicip disana?(...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
Portofino at Shangri-la Hotel Surabaya: Romantisme Italiano Posted: 10 Feb 2014 12:54 AM PST Konon, selain orang Perancis, arek-arek Italia juga dikenal sebagai bangsa romantis. Kata orang gue, dari lidah turun ke hati, dan makanan Italia cocok banget buat dating romantis. Salah satu resto Italia yang cukup kondang di Surabaya adalah Portofino di Shangri-la Hotel. Yeap, kalo bicara Shangri-la, udah kebayang kelasnya kan?(...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
Ramen Nozomi – Japanese Ramen Noodle Posted: 05 Feb 2014 05:00 PM PST Kalo menggosipkan tentang Ramen di Surabaya, rasanya ga lengkap kalo belum nyeruput Ramen Nozomi. Sampe dulu pas hari pertama opening bela2in datang, penasaran banget karena bisa dibilang Ramen brand lokal pertama di Surabaya. Ah si Jie bahas Ramen lagi. Emang apa bedanya sih sama yang lain?(...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
Sneak Peek at Domicile & 1914 : Surabaya’s Restaurant Mega Rising Stars Posted: 04 Feb 2014 06:00 PM PST "Kon duduk arek Suroboyo lek durung mangan ndek Domicile mbe 1914!" – Mungkin secara sarkastik kira-kira itu 'peer pressure' yang tersirat dari postingan Instagram arek2 Suroboyo selama 2 mingguan ini. Ah masa sih segitu ngehit -nya? Apa ini cuma trend #instanonik sesaat? Jie udah menyelinap ke kedua resto ini, let's take a look inside! *gandeng* (...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
My Photography Secret Weapon: Samsung NX300 Camera – a Quick Review Posted: 02 Feb 2014 06:00 PM PST Banyak Initialers budiman yang bertanya: kamera apa sih yang Jie pake buat foto-foto di blog INIJIE.com? Karena gw baik hati dan rajin menabung, baiklah hari ini gw akan buka-bukaan! *buka retsleting* Retsleting tas kamera maksudnya hehe :)) Sim salabim.. this is it! The stylish and powerful Samsung NX300! FYI, 8 dari 10 review kuliner gw yang terakhir cuma pake kamera NX300. Mau tahu apa kehebatan kamera ini? (...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |
Hanashobu Japanese Noodle Bar – Markas Besar Ramen Rider Posted: 29 Jan 2014 01:16 AM PST Musim hujan gini paling yahud makan apa hayo? Benerrr! Makanan berkuah, yang masih hangat, berkaldu, ngepul-ngepul asepnya.. *iler netes di keyboard* Apalagi sekarang lagi trend Ramen di Surabaya, pas banget pelariannya. Kalo kita main-main ke Grand City ada satu restoran Ramen yang paling menarik perhatian. Terutama yang masa kecilnya ganteng dan bahagia seperti aku. Yeap, you read my mind, resto yang gw maksud adalah Hanashobu Japanese Noodle Bar. Pernah mencicipinya?(...) Continue reading the complete blog post...
Find my delicious writings on INIJIE |